. Qua barrel aged bieren kunnen de volgende merken vrij weinig fout doen bij mij: Pohjala cellar series, de Molen, Frontaal en van de Streek. Ik zou echt bij een speciaalzaak (bv bier brigadier in Nijmegen) aangeven dat je wel eens wat wilt proberen en daarbij aangeven dat je niet graag een te dik/zoet bier wilt. Misschien ook handig om te vermelden dat je geen turfig/rokerige wilt, die kunnen ook wel heftig zijn.
Een kaasplank met stevige smaken gaat er altijd goed bij.
Als je geen probleem hebt met online bestellen: misterhop.com heeft ze vaak op voorraad (net gekeken en ze zijn nu beschikbaar, en de rest van het aanbod is ook best interessant).
Idem. IPA lust ik dan wel maar heeft niet mijn voorkeur, ik hou ook het meest van de donkere biertjes en blond is het lekkerst met minimaal 8% alc
Ik vind het niet te doen, net alsof je schraal bier met een scheut Dreft aan het drinken ben. Als het dan toch warm is en het moet alcoholvrij zijn, liever een colaatje, tonic of bronwatertje dan dat bocht.
mocht je toch nog een keer avontuurlijk willen doen, ga eens voor een New England ipa. Die zijn wat minder bitter en vaak lekker fruitig zonder zuur te zijn. Bij de super bv een Jopen Blurred Lines of brewdog hazy Jane.Net voor de zekerheid nog een ander IPA biertje geproefd (alleen geproefd niet doorgeslikt), en nu weet ik het heel zeker! Dat is niet mijn biersoort. Bitter en zuur, een bedorven smaak. Alsof je een klap in je gezicht krijgt. Ualchh!
. Enige dat ik er tóch bij moet zeggen: de ene ipa is de andere niet. Zo heb ik (volgens de bier app) al ruim 200 verschillende New England ipa’s gehad. En die waren zeker niet allemaal lekker, maar veel ook wel hehe. Maargoed, snap prima dat als je een biertje drinkt, je er vanuit wilt kunnen gaan dat ie lekker is. Zo zal ik nooit zelf een sour bestellen.
